La fiebre mundialista y su impacto en el consumo
La pasión por el Mundial ha desencadenado un fenómeno comercial donde diversos sectores buscan beneficiarse de este evento deportivo. Los hinchas argentinos, en su afán de celebrar y compartir, se han volcado a consumir en bares, restaurantes, carnicerías y tiendas de bebidas, lo que genera un notable movimiento económico en un contexto de consumo complejo.
Un aumento en las ventas de los asados
Las reuniones entre amigos son una tradición durante el Mundial. En un reciente encuentro durante el debut de la Selección argentina, un grupo de seis personas gastó alrededor de $22.500 cada uno en carne para asado y fernet. Otro grupo, compuesto por cinco personas que solo optaron por el asado, gastó $17.000 por cabeza.
En una carnicería local, el encargado informó que las ventas han aumentando significativamente desde el inicio del torneo. “Los turistas y los vecinos no renuncian a su compra de asado”, afirmó, destacando que los productos de picada también son muy solicitados, con tablas que promedian entre $25.000 y $28.000, suficientes para 3 a 4 personas.
Las bebidas, compañeras del asado
Las tiendas de bebidas también han visto un aumento en sus ventas de un 20 a 25% durante los días de partido. Un encargado de una reconocida cadena explicó que los preparativos incluyen sumar personal para atender la demanda. El fernet sigue siendo la bebida favorita, con ventas que pueden alcanzar hasta $670.000 en un solo día, gracias a distintas promociones diseñadas para el Mundial.
Por ejemplo, una oferta incluye dos vinos, seis cervezas y un combo de fernet por $47.900; hay opciones más económicas disponibles, lo que refleja el cambio en el consumo.
La situación de las carnicerías en medio de la competencia
Sin embargo, no todas las carnicerías han experimentado un aumento en sus ventas. En un local de la Cuarta Sección, empleados comentaron que las ventas durante los partidos no fueron tan altas como esperaban. “La gente ahora compra cortes más baratos y la cantidad de carne también ha disminuido”, indicaron, destacando que compradores que solían llevar un kilo ahora solo compran la mitad.
Ambiente festivo en los bares
Los bares de los principales polos gastronómicos, como Arístides y Juan B. Justo, han implementado promociones especiales impulsadas por el gobierno provincial. La encargada de un bar tradicional señaló que el volumen de ventas se mantiene, aunque espera que aumente si Argentina avanza en el torneo.
Otro establecimiento, que funciona sin promociones, ha optado por extender su happy hour. “El martes hubo más gente, especialmente por el partido de Argentina”, comentaron, anticipando un incremento en el personal si el equipo sigue avanzando en la competencia.
Atractivos incentivos en los bares
En algunos bares, se han diseñado promociones que ofrecen descuentos basados en el número de goles de un equipo determinado, incentivando a los clientes a asistir antes de los partidos. “Si una persona apoya a un equipo y ese equipo anota, se le descuenta el 2% por cada gol”, explicaron. Sin embargo, esta oferta no aplica para los partidos de la Selección argentina.
Con diversas ofertas, como una pizzería que vende una mozzarella y cerveza a $25.000, está claro que el Mundial no solo mueve emociones, sino también un ecosistema comercial que responde a la expectativa y alegría de los hinchas.
Deja una respuesta